Żywność jest podstawą naszej egzystencji, ale jest ona również ważna dla naszego współżycia społecznego. W Szwecji żywności jest pod dostatkiem, jednak w przypadku dłuższych przerw w dostawie energii
elektrycznej, blokady importu na skutek wojny lub innego kryzysu może dojść do braku pewnych produktów spożywczych. Dlatego też dobrze jest posiadać w spiżarni zapas żywności na okres jednego tygodnia.
Lista kontrolna dotycząca żywności na wypadek kryzysu i wojny
- ziemniaki, kapusta, marchew, jaja
- chleb o długiej dacie przydatności do spożycia, na przykład tortilla, chleb
- chrupki, herbatniki, suchary
- ser topiony, ser serwatkowy i inne smarowidła do chleba w tubkach
- napój owsiany, napój sojowy, mleko w proszku
- olej spożywczy, ser twardy
- makaron błyskawiczny, ryż, kasza, purée ziemniaczane w proszku ugotowane soczewica, fasola, warzywa, hummus w puszkach
- przetarte pomidory, na przykład do ugotowania w nich makaronu
- konserwy z sosem mięsnym, makrelą, sardynkami, ravioli, klopsikami z
- łososia, ugotowanym mięsem, zupy
- krem owocowy, dżem, marmolada
- gotowa zupa jagodowa lub zupa z głogu, sok lub inny napój, który można przechowywać w temperaturze pokojowej
- kawa, herbata, czekolada, batony energetyczne, miód, migdały, orzechy, masło orzechowe, ziarna zbóż.
Koniecznie proszę zapoznać się z broszurą wydaną przez Myndigheten för samhällsskydd och beredskap / MSB
https://rib.msb.se/filer/pdf/30108.pdf